Batatas Assadas Simples na Airfryer
Esta receita de Batatas assadas simples para acompanhamento é ideal para acompanhar carne ou peixe. Umas batatas macias e cheias de sabor, devido às especiarias. A adição da courgette deixa este acompanhamento ainda mais delicioso e nutritivo.
Equipamento Necessário
- Taça
- Airfryer
Ingredientes
- 300 g de Batatas
- 200 g de Courgette
- 150 g de Cebola
- 2 clh de sopa de azeite
- 1 clh de sopa de Vinagre Balsâmico
- ½ clh de chá de Alho em pó
- ½ clh de chá de Cebola em pó
- ½ clh de chá de Pimentão doce fumado
- ½ clh de chá de Orégãos
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Manjericão a gosto
Preparação
- Lava bem as batatas e a courgette e descasca as cebolas. De seguida corta tudo em quartos ou palitos.
- Numa taça junta as batatas, a courgette, as cebolas e o restante dos ingredientes, exceto o manjericão.
- Mexe com as mãos ou com a ajuda de uma colher.
- Dispões no fundo da Airfryer. Leva a assar por 20 minutos a 200 °C. Vai mexendo de 5 em 5 minutos para que fiquem douradas de todos os lados.
- Depois de assadas coloca numa travessa e polvilha com manjericão picado.
Notas
*Airfryer
Como servir estas batatas assadas:
Podes servir estas batatas assadas como acompanhamento de variados pratos:
Carne: Este acompanhamento vai bem com carne grelhada, assada ou estufada.
Peixe: Acompanha o teu peixe grelhado ou assado com estas batatas assadas.
Saladas: Podes adicionar estas batatas assadas também a saladas.
Vegetais assados: Mesmo já com a inclusão da courgette podes servir estas batatas assadas com uma mistura de outros vegetais assados ou grelhados.