Granola Caseira de Maçã e Canela
Aprende a fazer a melhor Granola Caseira de Maçã e Canela com esta receita fácil! Adoçada com o doce natural do puré de maçã e com o sabor reconfortante de especiarias. Serve-a polvilhada sobre iogurte e fruta, com leite ou bebida vegetal ou come simplesmente à mão diretamente do frasco. Uma granola deliciosa qualquer que seja a forma que a comas!
Equipamento Necessário
- Taça
- Tabuleiro
- Colher
Ingredientes
- 200 g de Flocos de Aveia grossos
- 40 g de Amêndoas picadas em pedaços
- 40 g de Nozes picadas em pedaços
- 20 g Sementes de Girassol
- 20 g Sementes de Abóbora
- 10 g Sementes de Sésamo
- 1 clh chá de Aroma de Baunilha
- 1 clh chá de Gengibre
- 1 + 1/2 clh chá de Canela em pó
- Pitada de sal
- 40 g de Puré de Maçã
- 2 clh sopa de Óleo de coco
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180ºC. Forra um tabuleiro grande com papel vegetal.
- Numa taça junta os flocos de aveia, as amêndoas, as nozes, as sementes de girassol, abóbora e sésamo. Adiciona a canela, o gengibre a pitada de sal e envolve tudo.
- De seguida junta á aveia o óleo de coco, o aroma de baunilha e o puré de maçã. Envolve tudo muito bem com a ajuda de uma colher de pau.
- Espalha a granola no tabuleiro e leva ao forno. Passados 15 minutos da granola estar no forno mexe-a e deixa ficar por mais 8 minutos.
- Retira do tabuleiro a folha de papel vegetal com a granola para cima da bancada e deixa arrefecer completamente.
- Depois de arrefecida guarda num frasco hermético num local seco.
Notas
frasco hermético
Nutrientes por dose (30g) : Calorias: 145 kcal; Carboidratos: 13,4 g; Proteínas: 3,6 g; Gorduras: 8,5 g; Fibras: 2,5 g; Açúcares: 2,2 g