Granola Saudável Ferrero Rocher
Esta Granola Saudável Ferrero Rocher é simples e fácil! Não vais querer outra coisa para o teu pequeno-almoço. Ideal para colocares na preparação da Mealprep da semana.
Ingredientes
- 150 gr de flocos de aveia
- 60 gr de avelãs
- 20 gr de caju
- 30 gr de sementes de girassol
- 15 gr de cacau em pó
- 2 clh sopa de azeite
- 2 clh sopa de água
- 1 clh sopa de mel
- 1 clh sopa de manteiga de avelã
- 50 gr pepitas de chocolate 70%
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180℃. Coloca uma folha de papel vegetal no tabuleiro.
- Numa taça junta os flocos de aveia, o cacau, as avelãs, os cajus e as sementes de girassol. Envolve bem.
- Junta á aveia o azeite, a água, o mel e a manteiga de amêndoa. Mexe muito bem.
- Espalha bem a mistura de aveia na folha de papel vegetal e leva ao forno por 15 a 17min. Mexe a granola a cada 5min.
- Retira do forno e mistura 30gr de pepitas de chocolate. Como a granola está quente o chocolate vai derreter e pegar aos frutos secos e á aveia.
- Retira o papel vegetal com a granola para a bancada e deixa arrefecer.
- Depois de fria junta as restantes 20gr de pepitas de chocolate e guarda num frasco hermético.