Gratinado com Carne Picada Rápido e Fácil
Gratinado com Carne Picada Rápido e Fácil aquele prato de massa reconfortante e delicioso que se prepara sem esforço e em pouco tempo. Uma combinação de massa, ervilhas e carne picada envolvida em molho de tomate e aquele extra de queijo gratinado. A receita ideal para fazer em dias corridos.
Equipamento Necessário
- Tacho*
- Tabuleiro
Ingredientes
- 100 g de Carne de vaca picada
- 40 g de Massa cotovelinhos
- 50 g de Ervilhas congeladas
- 10 clh de Sopa de Molho de tomate.
- 2 Fatias de queijo Mozzarella
- Sal q.b.
- Orégãos q.b.
Preparação
- Leva um Tacho com água ao lume. Assim que levantar fervura junta a massa, as ervilhas e sal. Deixa cozer por 7 minutos. Escorre e reserva.
- Coloca a carne picada no mesmo Tacho e leva ao lume. Deixa dourar a carne, mexe ocasionalmente e com a ajuda da colher vai separando a carne para que fique solta.
- Quando a carne estiver dourada junta o molho de tomate, mexe e deixa ferver por 2 minuto em lume brando.
- Junta a massa, as ervilhas e envolve bem. Prova, retifica os temperos e desliga o lume.
- Transfere a massa para um tabuleiro ou prato de ir ao forno. Coloca as fatias de queijo por cima e polvilha com orégãos.
- Leva ao forno a gratinar. Vai levar cerca de 5 minutos se tiveres a função de grill no teu forno. Também podes gratinar na Airfryer.
