Papas de Aveia na Panela de Pressão
Papas de aveia na panela de pressão, fáceis de fazer, cremosas e saudáveis para o pequeno-almoço! Perfeitas para preparares para as refeições semanais de lanche ou pequeno-almoço.
Equipamento Necessário
- Panela de Pressão
- Colher de Pau
- Balança
- Medidor
Ingredientes
- 60 gr de Flocos de Aveia
- 240 ml de Bebida de soja + 50ml depois de cozer
- 200 ml de Àgua
- 20 gr de Proteína vegetal de baunilha*
- ¼ clh café de Canela
- Raspa de 1 limão
Preparação
- Na panela de pressão junta a aveia e as raspas de limão.
- Adiciona a bebida de soja, a água e mexe.
- Leva a panela de pressão ao lume. Depois de ganhar pressão deixa cozinhar por 3min, em lume muito brando. Isto porque as bebidas vegetais e o leite costumam transbordar para fora da panela.
- Quando sair a pressão abre a panela.
- Junta a proteína vegetal, a canela e a restante bebida de soja.
- Mexe bem para incorporar a proteina.
- Divide em porções individuais e junta o teu topping preferido.
Notas
Sugestões de Topping para as tuas papas de aveia
Fruta fresca: adiciona fruta fresca cortada em pedaços. Como por exemplo: Banana, morangos, maçã, mirtilos, framboesas…
Sabor tiramissu: Junta ½ clh de café a 60gr de iogurte natural e mexe bem. Coloca por cima das papas e polvilha com cacau em pó. Eu gosto assim sem adicionar doce ao topping, mas podes adicionar um pouco de mel ao iogurte.
Manteiga de amendoim, banana e pepitas de chocolate: Corta ½ banana em rodelas e coloca por cima das papas. Junta a manteiga de amendoim, as pepitas de chocolate e um fio de mel.
Iogurte, fruta e granola: Por cima das papas coloca iogurte natural, fruta fresca, granola e um fio de mel.
Manteiga de amendoim, chocolate e granola: Coloca um quadrado de chocolate negro em cima das papas e leva ao micro-ondas por 30 seg para que o chocolate derreta um pouco. Junta manteiga de amendoim, granola e um fio de mel.
*Esta foi a proteina que usei