Robalo Grelhado na Airfryer | Jantar em 15 minutos
Um filete suculento com um molho muito simples e que lhe dá um sabor incrível. Um prato saudável, delicioso e fácil de fazer. Nem vais acreditar que é possível ter esta refeição preparada em apenas 15 minutos.
Equipamento Necessário
- Airfryer
- Taça pequena
Ingredientes
- 1 Filete de Robalo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite
- Sumo de limão
Molho
- 2 clh de sopa de Azeite
- 1 clh de sopa de Sumo de Limão
- 1 clh de sopa de Sumo de Laranja
- ¼ clh de chá de Alho em pó
- ¼ clh de chá de Cebola em pó
- ¼ clh de chá de pimentão doce fumado
- Salsa picada a gosto
Preparação
- Seca bem a filete de peixe com papel de cozinha.
- Pincela a filete de robalo com azeite dos 2 lados.
- Rega com um pouco de sumo de limão. Tempera com sal e pimenta do lado que não tem pele.
- Leva á Airfryer* por 10min a 200°C. Passados os 10min verifica se já está pronto, caso necessário coloca mais uns minutos.
- Passados os 10min verifica se já está pronto, caso necessário coloca mais uns minutos.
Molho
- Numa taça junta todos os ingredientes do molho e mexe para emulsionar um pouco.
Para Servir
- Coloca o filete num prato e rega com o molho. Eu servi acompanhado com uma salada de Massa Penne com Rúcula.
Notas
Também são boas opções de acompanhamento, uma salada de folhas verdes, legumes cozidos ou assados.
*Airfryer