Castanhas na Airfryer com Canela e Erva-doce
Quentes e boas! Estas Castanhas na Airfryer com Especiarias são uma alternativa às tradicionais castanhas assadas. Deliciosas, só por si, mas com o toque das especiarias ainda ficam mais gulosas.
Equipamento Necessário
- Tacho*
- Airfryer
Ingredientes
- 250 gr Castanhas
- 2 Pau de canela
- 1 Clh de sopa de Erva-doce em grão
- 1 clh de sopa de Sal
- Água
Preparação
- Lava as castanhas e faz um corte em cada uma. Eu gosto de dar o corte na horizontal na parte de baixo.
- Coloca num Tacho a água, os paus de canela, a erva-doce e leva ao lume. Quando começar a ferver junta as castanhas e o sal.
- Deixa ferver por 5min e depois desliga o lume. Deixa repousar na água por 10min.
- Escorre as castanhas e passa-as para a Airfryer. Polvilha com um pouco de sal e deixa assar por 15min a 200℃.
- Retira da Airfryer e embrulha num pano de cozinha e deixa repousar por 10min. Passados os 10min podes descascar e deliciar-te!