Granola caseira: Eleva o teu pequeno-almoço

Granola crocante para um despertar delicioso!

Preparados para um despertar delicioso? Hoje, vamos explorar, uma receita de granola caseira. Nesta receita combinamos texturas crocantes e sabores cítricos de uma forma simplesmente irresistível. Apresento-vos uma Granola de manteiga de amêndoa e laranja, uma explosão de sabor que vai transformar os teus pequenos-almoços, e não só.

A granola é muito versátil e repleta de nutrientes e que pode ser consumida de várias formas. É uma excelente fonte de fibras, proteínas e gorduras saudáveis, que ajudam a manter-nos saciados e energizado ao longo do dia. Além disso, esta receita caseira é rica em vitaminas e minerais, graças aos frutos secos e às sementes utilizados. E para além de tudo isto não tem açucares refinados como as de compra.

Estão prontos para adicionar um toque gourmet à vossa rotina matinal?

Granola caseira de manteiga de amêndoa e laranja

Imagina a combinação perfeita: amêndoas crocantes e nutritivas que se misturam com o toque suave da manteiga de amêndoa, criando uma base rica e deliciosa. E ainda com um toque cítrico devido ao sumo de laranja, elevando assim a frescura da granola a um nível superior.

Mas o melhor desta receita é a versatilidade. Seja como acompanhamento do iogurte, como um petisco saudável entre as refeições, como topping de sobremesas ou simplesmente tirar do frasco e comer quando apetece algo crocante.😉

E o melhor de tudo? É simples de fazer. Com ingredientes que facilmente encontras na tua despensa, podes criar esta granola em minutos.

Vamos para a cozinha criar esta granola caseira de manteiga de amêndoa e laranja juntos?

Granola caseira de manteiga de amêndoa e laranja

Explora uma explosão de sabor e energia com a esta Granola de manteiga de amêndoa e laranja. A cremosidade das amêndoas que se unem à vivacidade cítrica da laranja, criando uma combinação irresistível. Cada pedaço crocante e o aroma vão despertar os sentidos.

Isabel Caniço

September 7, 2023

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Tempo de preparação 10 minutes mins

Tempo a cozinhar 15 minutes mins

Tempo total 25 minutes mins

Refeição Pequeno-almoço

Tipo de cozinha Saudável

Doses 10

Ingredientes

  

• 1 e ½ chv De Flocos de aveia grossos
• 1 chv De Frutos secos picados grosseiramente (usei amêndoas, amendoins, cajus e nozes)
• 1 chv De Sementes (usei sementes de abobora e sementes de girassol)
• 1 clh de sobremesa De Canela
• 1 clh de chá De Gengibre
• Uma pitada de sal
• 1 clh de sopa De Azeite
• 1 clh de sopa De Manteiga de amêndoa
• ½ clh de sopa De mel
• Sumo de meia laranja

Preparação

 

• Numa taça junta a aveia, os frutos secos, as sementes e as especiarias. Mistura tudo muito bem.
• Numa outra taça junta o restante dos ingredientes e mexe.
• Verte os líquidos na taça dos secos e mistura de forma a incorporar os liquidos na aveia e nos frutos secos.
• Forra um tabuleiro grande com papel vegetal e espalha a granola.
• Leva ao forno a 180℃ por cerca de 15 a 20min. Mexe 1 a 2 vezes durante o tempo que estiver no forno.
• Assim que retirares do forno tira do tabuleiro o papel vegetal com a granola e coloca a arrefecer em cima da bancada.
• Depois de bem arrefecida guarda num frasco hermético. Estas quantidades para mim dão para cerca de 3 semanas, mas não como todos os dias.

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Cá por casa quase nunca falta granola, a não ser que haja mesmo muita preguiça para a fazer (eheheh).

Agora é a tua vez de experimentar esta receita e transformar os teus pequenos-almoços ou outras criações em momentos especiais.
Espero que esta granola de manteiga de amêndoa e laranja tenha enriquecido o teu caderno de receitas.

Partilha comigo as tuas criações nos comentários abaixo. Quero saber se esta receita se tornará parte do teu dia a dia!
Lembra-te, a simplicidade pode ser o segredo para criar momentos deliciosos.

Até a próxima criação saborosa! Bom apetite!