Posso usar vinagre em vez de limão?

Sim! Podes substituir o sumo de limão por vinagre de vinho branco, vinagre de maçã ou vinagre balsâmico. Dá um sabor diferente, mas continua delicioso.

Quanto tempo dura o molho vinagrete no frigorífico?

Se estiver bem fechado num frasco limpo, pode durar até 7 dias. Retira do frio algum tempo antes de usar para o azeite voltar a ficar líquido.

Posso congelar o molho vinagrete?

Não é recomendado congelar porque o azeite pode alterar a textura e separar-se ao descongelar. É melhor fazer pequenas quantidades frescas.

É possível fazer este molho sem mel?

Sim! Podes substituir o mel por xarope de agave, xarope de ácer (maple syrup), ou simplesmente omitir se preferires um sabor mais ácido.

Este vinagrete serve para mais do que saladas?

Claro! Fica ótimo para temperar peixe, frango grelhado, legumes assados e até batata-doce na airfryer.

Acompanhamentos

As melhores receitas de acompanhamentos saudáveis, ideais para o dia a dia para combinar com os teus jantares preferidos ou para festas e dias especiais. Vais encontrar acompanhamentos adequados a qualquer tipo de dieta, perfeitos para partilhar com um grupo, para duas pessoas ou para a tua família. Tudo isto com receitas fáceis e práticas.

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Vinagrete caseiro de morango

Pão de Alho e Alecrim na airfryer

Granola Salgada Caseira | Na frigideira

Batata esmagada no forno

Cuscuz com abóbora assada

Couve-de-Bruxelas e Cenoura no Forno

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