Robalo Grelhado na Airfryer | Jantar em 15 minutos

Este Robalo Grelhado na Airfryer é muito simples de fazer. O resultado é um filete suculento. Leva um molho rápido e que lhe dá um sabor incrível. Nem vais acreditar que é possível ter o jantar preparado em 15 minutos.

Uma refeição saudável, deliciosa e mesmo muito fácil de fazer. Acompanha com uma salada, como eu fiz, ou coze legumes enquanto o peixe está na airfryer. Podes cozer brócolos por exemplo.

Para além de simples e rápida, leva poucos ingredientes. Só vais precisar do peixe, e de temperos que temos sempre em casa. Nunca foi tão bom pensar em fazer peixe para uma das tuas refeições.

Há dias em que queres comer peixe, mas só de pensar que cozinhá-lo leva tempo ou é trabalhoso, perdes logo a vontade. Pois esta receita de Robalo Grelhado na Airfryeré ideal para esses dias. E suja pouca ou nenhuma loiça.👌

A minha Airfryer já está em fim de vida, o botão de rodar o tempo saltou e agora tem de ser á base do alicate para o rodar 🤣. Mas mesmo assim, não lhe dou descanso. É dos eletrodomésticos que mais uso para refeições rápidas. Por isso já tenho na lista das prioridades a comprar esta Airfryer espetacular. 😁

Para o jantar daqueles dias em que estás tão cansada e sem paciência este Robalo Grelhado na Airfryer é a receita ideal.

Também a podes preparar para aquele almoço que tem de ser muito rápido, como foi o meu caso. Em teletrabalho tenho o benefício de poder fazer a comida na hora. É nestes dias que aproveito para fazer esta receita de Robalo na Airfryer. Assim há tempo para relaxar um pouco na hora de almoço.

O que vais precisar para fazer Robalo Grelhado na Airfryer

Aqui está a lista dos ingredientes.

• Filete de Robalo
• Sal
• Pimenta
• Azeite
• Sumo de limão

Molho

• Azeite
• Sumo de Limão
• Sumo de Laranja
• Alho em pó
• Cebola em pó
• Pimentão doce fumado
• Salsa a gosto

Passo a passo de como fazer Robalo Grelhado na Airfryer

1. Seca bem a filete de peixe com papel de cozinha.
2. Pincela a filete de robalo com azeite dos 2 lados.
3. Rega com um pouco de sumo de limão. Tempera com sal e pimenta do lado que não tem pele.
4. Leva á Airfryer por 10min a 200°C. Passados os 10min verifica se já está pronto, caso necessário coloca mais uns minutos.

Molho

Numa taça junta todos os ingredientes do molho e mexe para emulsionar um pouco.

Para Servir:

Coloca o filete num prato e rega com o molho. Eu servi acompanhado com uma salada de Massa Penne com Rúcula.

Também são boas opções de acompanhamento, uma salada de folhas verdes, legumes cozidos ou assados.

Que substituições ou variações posso fazer nesta receita de Robalo Grelhado na Airfryer?

Robalo: Já testei com Dourada e fica igualmente delicioso. Mas penso que qualquer outro tipo de peixe que dê para fazer filetes fica perfeito.

Salsa: Podes substituir por coentros.

Dicas da Isabel:

Verifica a meio do tempo: O tempo vai depender do tamanho do filete. Assim deves ir verificando ao longo do tempo se já está no ponto. Para referência o meu filete era de tamanho médio para o grande.

Como evitar que o peixe cole á Airfryer: Como não gosto de lavar a Airfryer costumo forrar o fundo com folha de alumínio. Mas o peixe pega a pele ao alumínio, por isso eu coloquei-o em cima de uma folha de papel vegetal. Assim consegues tirá-lo sem partir. Desliza para o prato na perfeição. 😁

Como guardar:

Para guardar: Guarda num recipiente hermético e leva ao frigorifico até 4 dias. Quando for para consumir aquece na Airfryer fica como acabado de fazer.

Por fim, se fizeste esta Robalo Grelhado na Airfryer deixa um comentário e/ou deixa a tua avaliação á receita. Adoro saber como correm as vossas experiências na cozinha. Isabel 😊

Outras opções que também vais gostar:

• Salmão com Ervilhas e Risoto de Limão
• Bacalhau cremoso com batata-doce e espinafres

Aventura-te na cozinha! Se fizeste esta receita partilha comigo. Por favor, deixa a tua avaliação para ajudares outras pessoas a descobrir esta receita. Obrigada pelo apoio 😊

Até á próxima aventura! Bom Apetite!